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ベーカリー技術百科 4、5巻パン小事典・総索引

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。初版第1刷1990年6月1日初版第3刷1995年6月1日父から譲り受けたものですが、父がパン屋を営んでいた当時全巻で10万円以上したと言っております。弟子に1〜3巻を持ち帰られ、行方不明となっておりますが、4、5巻は良い内容かと思います。ISBN及びCコードはございません。よろしくお願いいたします。第110回薬剤師国家試験対策参考書　青本（改訂第14版）全教科セットとデータ。ベーカリー技術百科全5巻・別巻1巻のうち1巻〜3巻抜けで画像の通り4、5巻及び別巻1巻となります。値下げ　2024年最新版日能研 6年全国公開模試他テスト1年分フルセット。中央法規　最新　社会福祉士・精神保健福祉士養成講座　教科書他。内容も様々なベーカリーのレシピも掲載されており、内容の濃いものとなっております。サピックスＳＳ特訓＊６年＊算数／桜蔭対策プリント＊全３７回完全版＊貴重。高３数学夏期分野別講習微積分柳沼先生オリジナルテキスト。保管状況があまり良くなく、外側にヨレ、傷み、凹みなどがありますが、ページは問題なくご覧いただくことができると思います。2024年−2025年　LEC公務員試験シリーズ教材　ほぼ未使用　まとめ売り。ならや　歯内、麻酔、衛生、インプラント。お探しの方にお譲りしたいと思います。鉄緑会の大阪校最上位クラスによるH1MSA/A復習テストフルセット駿台　河合塾。看護師　大学　教科書　バラ売り可。