非常に勉強になった料理本6冊セット
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商品説明
「デザート・バイブル プレミアム」「デザート・バイブル」「人気バルのメニュー・バイブル」「ピンチョス&フィンガーフードバイブル」「サラダ・バイブル」「野菜のオードブルバイブル」いずれも人気のバイブルシリーズ6点セットです。ポケモン・ストーリー 畠山 けんじ 久保 雅一 初版 帯付き。どの本も盛り付け、食材の組み合わせ方などとても勉強になりました。おっかん ソウルファンジン/ソウル王/ソウルマスターベーション湯村輝彦。かなり綺麗に使っていたので状態は良い方だと思います。四季の茶懐石 全5冊セット 美本 古本。定価で購入するよりだいぶお値段は安くなっております。で*ん様 ［仏教］四座講式/巻物装/大栗道榮/限定第７４番。これから飲食を始める方、飲食業に携わっている方にぜひ読んで頂きたい本です。〘最終出品〙【全巻セット】日本料理技術選集 ①箱目 〘昭和の希少本〙。#下村浩司 #下村_浩司 #松本浩之 #松本_浩之 #松本一平 #松本_一平 #本 #生活／家事お店の情報
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