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『週刊朝日百科世界の食べもの』全140巻セット（朝日新聞社刊）

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商品説明

【商品説明】世界中の「食」を網羅した、日本の食文化出版の金字塔！1980年代に発行された、**週刊朝日百科『世界の食べもの』**は、全140巻という圧倒的ボリュームで世界各国の食文化、料理、食材、食習慣を豊富な図版とともに紹介した名シリーズです。各号ごとに国や地域に焦点を当て、その土地の食と歴史、民族性、生活文化を総合的に解説。料理研究、食文化史、民族学、観光・留学・ビジネス用途にも活用されてきました。現在では完揃い状態は極めて希少。復刻・再販の予定もなく、入手困難な資料的価値を持ちます。【内容】・全140巻揃い・バインダー装丁（ファイル式）・発行：朝日新聞社【状態】・経年によるヤケ・シミ・スレあり（写真参照）・一部にカビ跡や汚れが見られますが、通読には支障ありません・バインダー開閉、ファイル保持に問題なし・本棚を飾る壮観なボリュームと重厚感あり【こんな方におすすめ】・世界の食文化に関心のある方・料理研究家、食の教育関係者・民族・地域研究、文化人類学に従事する研究者・コレクター、古書資料館、大学図書館向け【備考】・**入手困難な完揃い！**現存数が年々減少しており、資料的にも評価されています・セット販売につき、バラ売り不可・送料の都合上、発送は複数口に分けて行います（梱包丁寧対応）⸻食文化の百科全書がここに集結！世界140カ国の食の記録を、今こそ手に。。おっかん　ソウルファンジン/ソウル王/ソウルマスターベーション湯村輝彦。四季の茶懐石　全5冊セット　美本　古本。で*ん様［仏教］四座講式/巻物装/大栗道榮/限定第７４番。〘最終出品〙【全巻セット】日本料理技術選集 ①箱目〘昭和の希少本〙。内家拳秘伝口訣佐藤金兵衛著メルカリ限定出品。値下げ❗️デコトラ　スケールトラックス1〜10 オマケ付き　マニア必見