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洋書 Heritage by Sean Brock

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商品説明

洋書　料理本　(英語)南部料理のレシピと文化を探求した書籍。専用★12人の日本人建築家作品集「An Anatomy of Influence。Dork Diaries 12巻セット　英語　多読　おすすめ。- 著者: Sean Brock- タイトル: Heritage- 推薦文: Anthony Bourdain, Mario Batali, David Chang,などの著名なシェフによる推薦文あり- ページ数: 厚みのあるハードカバー- 内容: 南部料理に関するレシピや文化的背景を探求した書籍ご覧いただきありがとうございます。

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