パテとテリーヌ全書 三洋出版
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商品説明
パテ・テリーヌ全書 Le livre des terrines et pâtésフランス料理の極みである「パテ」と「テリーヌ」に特化した、圧倒的な情報量を誇る専門書です。美しい写真と共に詳細なレシピや技法が解説されており、プロのシェフから料理愛好家まで、一生ものの資料として大切にされる一冊です。現在は入手困難な希少本となっております。【商品の状態】• 外箱： 付属しております。• 中身： ページの変色や目立つ汚れはなく、白くて非常に綺麗な状態です。• 全体的にコンディションが良く、鑑賞・実用ともに問題なくお使いいただけます。外箱あり」「中身が綺麗」な状態は非常に希少なため専門書です⭐️まとめ買い価格もご相談まで。改訂 気液二相流技術ハンドブック。プリンシプル産科婦人科学 1 (婦人科編)。東武の鉄道車両 90年の歩み 写真集。GOD SEAL: EMOTIONAL MIMICRY 未使用 保護カバー付き。PT・OT基礎固め ヒント式トレーニング。にゃーの腕時計 BOOK Né-net ネネット ネ・ネットお店の情報
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