商・あきない☆ケーキデザイン・デコレーション
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商品説明
希少☆商 あきない著:小松正人監修:山名将治昭和50年発行ホールケーキのデザイン見本帳とレシピ本を兼ねた貴重な本です職人向けの本として出版されたものかと思います発行当時から定価10000円の高価なお品です箱つき、ハードカバーの立派な装丁で、今は見かけないレトロなデザインのケーキが沢山載っていますプロの方もいかがでしょうかコレクションとして保管していました美品だと思いますが、個人保管の古い本ということをご了承下さいよろしくお願いします☆#ケーキデザイン #デコレーション #製菓 #製パン #デコレーションケーキ #昭和レトロ #レトロレシピ本 #レトロ菓子 #お菓子お店の情報
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