英語 トルコの食の伝統に関する本 Sofra
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商品説明
SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコのエーゲ海地方にある都市マニサ(Manisa)の食文化に特化した、非常に美しく専門的な「食の文化誌」。【状態】新品です。manamani様 アンティーク本 古書 まとめ売り 洋書 8冊。伝統的なレシピ、農業、歴史、そして人々の暮らしを美しい写真と共に収録。ジョンデリアンステッカーブック *。翟门生的世界/吴强华・赵超。#TKトルコ料理#トルコ料理 #トルコ #地中海料理 #スローフード #ガストロノミー#食文化 #turkishcuisine#TK430の洋書お店の情報
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